3 gangen warm en koud buffet

1e gang:

Heerlijke frisse waldorfsalade in een glaasje als voorgerecht, nacho’s, stokbrood en kruidenboter op tafel.

2e gang:

Kippedijenfilet met ketjapsaus
gehaktballetjes in satésaus
varkensschnitzels met gebakken uienringen varkenshaasmedaillons met een stroganoffsaus roerbakgroenten met rundvlees
groentequiche met spinazie
witlof met zalm en roomsaus
beenham met honingmosterdsaus
steakhouse frites met aioli
gebakken rozemarijnaardappelen
nasi
sperziebonen met spekjes
uitgebreide saladbar met sla, komkommer, tomaatjes, wortel, ui, rauwkost, rijst, mais, gerookte zalmfilet, geitenkaas en dressings.

3e gang:

Nostalgische ijskar met diverse smaken schepijs op een hoorntje of in een bakje